+7-961-872-1815

Кафе

Салаты и холодные закуски

 

Наименование Стоимость
Салат из свежей капусты с брусникой (160 гр) 250 ₽
Цезарь с курицей (210 гр) 460 ₽
Салат свекольный с брынзой и кедровыми орешками (190 гр) 400 ₽
Салат из свежих овощей с маслом 250 ₽
Салат «Греческий» (230 гр)
(помидоры, огурец, перец болгарский, брынза, масло оливковое, уксус бальзамический)
400 ₽
Салат с «Айсбергом», томатами и сыром (200 гр)
(заправляется оливковым маслом и бальзамическим уксусом)
350 ₽
Салат с папоротником и свежими овощами (150 гр) 300 ₽
Салат с кальмарами и свеклой
(кальмары, свекла, яблоко, майонез, яйцо, зелень)
350 ₽
Салат с маралом
(марал,картофель,огурцы маринованные,перец болг.,помидоры,лук жаренный,майонез)
450 ₽
Салат из капусты с яблоком и болгарским перцем 280 ₽
Салат из свежих овощей с горошком и луком 250 ₽
Сало домашнее с горчицей (230 гр) 400 ₽

 

 

Первые блюда

 

Наименование Стоимость
Борщ со сметаной с салом и горчицей 350 ₽
Пельмени с маралом 400 ₽
Пельмени домашние 350 ₽
Суп-лапша домашняя с курой 300 ₽
Солянка мясная 450 ₽
Грибная похлёбка с мясом марала 380 ₽
Уха «Телецкая» 400 ₽

 

 

Горячие блюда

 

Наименование Стоимость
Говядина с папоротником и овощами (300 гр) 550 ₽
Язык говяжий с овощами (250 гр) 650 ₽
Филе судака в сырной корочке (220 гр) 420 ₽
Котлеты домашние (170 гр) 350 ₽
Котлеты из марала (170 гр) 400 ₽
Поджарка из марала (230 гр) 450 ₽
Сырные палочки (170 гр) 300 ₽
Сёмга паровая с крем-бальзамиком (150 гр) 460 ₽
Марал со смородиновым соусом (250 гр) 550 ₽
Гречневая каша «Сименуха» с яйцом, грибами и луком (250 гр) 250 ₽
Марал с грибами в сливочном соусе(280 гр) 550 ₽
Кальмары с овощами (250 гр)
(кальмары,перец болгарский,лук,морковь)
380 ₽
Хариус жаренный с луком (цена за 100 грамм) 450 ₽
Рулька свиная с овощам (Блюдо для компании - 1кг 300 гр)
(рулька,горчица,мёд,перец болг.,помидоры,картофельные дольки)
1000 ₽

 

 

Гарниры

 

Наименование Стоимость
Картофель фри (150 гр) 250 ₽
Картофель «по-деревенски» (150 гр) 250 ₽
Картофель жаренный с луком (150 гр) 300 ₽
Брокколи со сливками (180 гр) 250 ₽
Фасоль стручковая с кедровыми орешками (160 гр) 250 ₽
Греча с маслом (150 гр) 200 ₽
Хлеб 20 ₽

 

 

Соусы

 

Наименование Стоимость
Майонез (60 гр) 50 ₽
Орехово-чесночный (60 гр) 50 ₽
Соевый (60 гр) 50 ₽
Сырный (60 гр) 50 ₽
Кетчуп (60 гр) 50 ₽
Хрен-свекла (60 гр) 50 ₽
Сметана (60 гр) 50 ₽
Сметана-зелень (60 гр) 50 ₽
Горчица (60 гр) 50 ₽
Сметана-хрен (60 гр) 50 ₽
Майонез с карнишонами (60 гр) 50 ₽

 

 

Десерты

(уточнять у официанта)

 

Наименование Стоимость
Чай
(черный/зеленый/с молоком)
20/20/25 ₽
Кофе растворимый
(черный/с молоком)
20/25 ₽
Мёд (50 гр)
(разнотравье)
75 ₽
Мёд с кедровыми орешками (75 гр) 150 ₽
Мёд с брусникой (75 гр) 150 ₽

 

 

Чайная карта

 

Наименование Стоимость
АЛТАЙ ВЕЧЕРНИЙ (500мл/1000мл)
Состав: мята, смородина, бадан, мелиса, курильский чай, шиповник цвет, иван-чай, ежевика, душица.
120/180 ₽
ЭНЕРГИЯ (500мл/1000мл)
Состав: курильский чай, лист ежевики, шалфей, зверобой,малина, смородина, золотой корень,л ист вишни, лист берёзы, лемонграсс.
120/180 ₽
ГОРНЫЙ АЛТАЙ (500мл/1000мл)
Состав: курильский чай, душица, бадан, лабазник, лист малины.
120/180 ₽
БЕЛЫЙ ШАМАН (500мл/1000мл)
Состав: лист ежевики, лист дикой смородины, ягода боярки, иван-чай, лист малины, плоды шиповника, курильский чай, саган-дайля, таволга (лабазник), цвет чайной розы, цвет василька полевого, лист земляники горной.
120/180 ₽
ДАРУЮЩИЙ СИЛЫ (500мл/1000мл)
Состав: лист облепихи, манжетка, лист ежевики, зверобой, цвет яблони, душица, лист горной малины.
120/180 ₽
КУПЕЧЕСКИЙ (500мл/1000мл)
Состав: иван-чай, бадан, календула, первоцветы, малина, смородина, ягоды чёрной и красной рябины.
120/180 ₽
МОНАСТЫРСКИЙ (500мл/1000мл)
Состав: лист смородины, чабрец, шиповник, душица,липа, крапива, курильский чай, лист ежевики.
120/180 ₽
ЗОЛОТОЙ АЛТАЙ (500мл/1000мл)
Состав: таволга, лист смородины, бадан, кипрей, чабрец, лист малины.
120/180 ₽
ЛЕГЕНДА АЛТАЯ (500мл/1000мл)
Состав: мелиса, лист земляники, кипрей, малина лист, чабрец, ягода боярки и рябины, цвет акации.
120/180 ₽
ВАМ НА ЗДОРОВЬЕ (500мл/1000мл)
Состав: вереск, календула, лист ежевики, лист малины, чабрец горный, липестки розы, цвет мальвы, саган-дайля, крапива, кипрей, иван-чай.
120/180 ₽